Cómo preparar
Calimocho (Kalimotxo)
Elaborar en un vaso con hielo, alcohol primero. Revolver suavemente.
Alcohol
Vino Tinto (Seco)
2 shots
Ingredientes
Refresco de Cola
2 shots
Hielo
Adorno
Rodaja de lima o limón
Vaso / Copa
Highball
¿Sabías que?
El nombre fue popularizado en 1972 por dos miembros de un grupo organizador de eventos (Antzarrak). Mientras hacían un evento en Bilbao, España, tuvieron que improvisar una mezcla de bebidas con un inesperado vino defectuoso/agrio.
Es una bebida clásica de verano y de las más populares en fiestas patronales de España.
También conocida como Rioja Libre (o vérsion economica de la Cuba libre)
Preguntas Frecuentes
- 1.5 oz = caballito estándar (shot) = 3 cucharadas
¿Cuánto es un shot?
Típicamente hecho de vidrio grueso, con una base fuerte, para evitar que este se rompa si un bebedor siente la necesidad de azotarlo en la barra después de una copa.
¿Cuánto es un toque?
También conocido en la coctelería como "golpe" (o "dash" en ingles), es una pequeña cantidad, o un chorrito. En nuestras porciones cinco toques equivalen a una cucharadita.
¿Qué diferencia hay con agitar o revolver?
Agitar produce una dilución mayor, técnica recomendada cuando la receta incluye jugos de frutas, almíbar simple, licores de crema, mezcla agria, huevo o lácteos. Revuelva cuando desee menos dilución y los ingredientes incluyan solo licores, tónicos o amargos.