Elaborar en un vaso con hielo, alcohol primero. Revolver suavemente.
Ginebra
1 shot
Toronja (Jugo)
3 & 1⁄2 shots
Hielo
Rodaja de toronja, rodaja de lima, y ramita de romero
Highball
¿Cuánto es un shot?
¿Cuánto es un toque?
También conocido en la coctelería como "golpe" (o "dash" en ingles), es una pequeña cantidad, o un chorrito. En nuestras porciones cinco toques equivalen a una cucharadita.
¿Qué diferencia hay con agitar o revolver?
Agitar produce una dilución mayor, técnica recomendada cuando la receta incluye jugos de frutas, almíbar simple, licores de crema, mezcla agria, huevo o lácteos. Revuelva cuando desee menos dilución y los ingredientes incluyan solo licores, tónicos o amargos.