Elaborar en un vaso con hielo. Revolver suavemente.
Tequila
1 shot
Refresco de Toronja
2 & 2⁄3 shots
Lima
1⁄3 shot
Hielo
Lima, rodajas de toronja y ramita de romero. Escarchar vaso con sal.
Old Fashioned
¿Cuánto es un shot?
¿Cuánto es un toque?
También conocido en la coctelería como "golpe" (o "dash" en ingles), es una pequeña cantidad, o un chorrito. En nuestras porciones cinco toques equivalen a una cucharadita.
¿Qué diferencia hay con agitar o revolver?
Agitar produce una dilución mayor, técnica recomendada cuando la receta incluye jugos de frutas, almíbar simple, licores de crema, mezcla agria, huevo o lácteos. Revuelva cuando desee menos dilución y los ingredientes incluyan solo licores, tónicos o amargos.